O intuito deste trabalho é apresentar o processo de planejamento da expansão e estruturação das entidades sindicais para que elas possam oferecer as empresas da sua base uma melhor capacitação profissional com sustentabilidade, através de eventos e parcerias com as entidades coirmãs como o SEBRAE, o CDL, a ABIH, a FECOMERCIO/BA e os seus 30 Sindicatos do Comercio de Bens Serviços e Turismo do Estado da Bahia, além do SENAC e do SESC.
Recentemente elaboramos um trabalho de levantamento das empresas por atividade econômica de Hotéis, Pensões ou Alojamentos, Motéis, Outros tipos de hospedagem, Camping, Albergues, Restaurantes, Bares e Lanchonetes, Serviços de Bufês de alguns Municípios da Bahia, com o objetivo de conhecer a área de abrangência de cada entidade sindical, para podermos elaborar os projetos, os cursos, as palestras e patrocínio dos eventos, para cada região turística do Estado da Bahia.
Sindicato de Feira de Santana que possui 3356 empresas ativas, ou seja, 85 hotéis, 21 Pensões ou Alojamentos, 12 Motéis, 37 outros tipos de alojamentos, 03 Camping, 1296 Lanchonetes, casas de chá e sucos, 1089 Restaurantes, 594 Bares, 219 Bufes.
Sindicato de Itacaré que abrange os Municípios de Cairu, Valença e Itacaré possuindo 1096 empresas ativas, ou seja, 386 Hotéis, 195 outros tipos Hospedagem, 505 Restaurantes, bares e lanchonetes, e 33 estabelecimentos de Bufês.
Sindicato dos Meios de Hospedagem e Alimentação de Juazeiro que possui 340 empresas ativas, ou seja, 60 Hotéis, 22 outros tipos de hospedagem, 202 Restaurantes, Bares, Lanchonetes e 56 estabelecimentos de Bufês.
Sindicato dos Meios de Hospedagem e alimentação da Micro Região de Santo Antônio de Jesus – Sindbarh que abrange os municípios de Aratuípe, Cabaceiras do Paraguaçu, Cachoeira, Castro Alves, Conceição do Almeida, Cruz das Almas, Dom Macedo Costa, Governador Mangabeira, Jaguaripe, Maragogipe, Muniz Ferreira, Muritiba, Nazaré, Salinas da Margarida, Santo Amaro, Santo Antônio de Jesus, São Felipe, São Félix, Sapeaçu, Saubara, Varzedo, possuindo 1807 empresas ativas, ou seja, 160 Hotéis, 107 outros tipos de Hospedagem, 1335 Restaurantes, bares e lanchonetes e 205 estabelecimentos de serviço de bufês.
Levantamento do quantitativo das empresas da Região Turística da Costa da Baleia abrangendo os municípios de Prado, Teixeira de Freitas, Alcobaça, Caravelas, Mucuri, Itamaraju e Nova Viçosa, que possui 2717 empresas ativas, ou seja, 346 hotéis, 30 Pensões e alojamentos, 15 motéis, 6 apart-hotéis, 48 outros tipos de alojamentos, 6 camping, 04 albergues, 855 Lanchonetes, casa de chá e sucos, 795 Restaurantes, 485 Bares, 127 estabelecimentos de bufês.
Em breve teremos o levantamento do Sindicato dos Empregadores de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Vitória da Conquista e Brumado, e também dos municípios de Camaçari, Alagoinhas, Lauro de Freitas e das demais zonas turísticas do Estado da Bahia.
